Préparation pour bouillon chinoise traiditionelle

Beschreibung
Die chinesische Hühnersuppe (schweizer Bio Huhn) mit stärkenden Wurzeln, Pilzen, Datteln und Beeren gilt als tradizionelle Kräftigungssuppe.

Sie wird bei Schwächezuständen aller Art regelmässig genossen. Nach der Geburt den Wöchnerinnen eine stärkende Hühnersuppe mit Kräutern anzubieten, hat in Asien lange Tradition und ist bis heute weltweit verbreitet. Die Basis der Suppe ist einen kräftigende Hühnerbouillon mit Gemüse, die wärmt und stärkt. Zudem sind viele chinesische Kräuter (siehe Inhaltsstoffe) enthalten, die das Yin und Yang des Menschen stärken. So kann die Suppe bei allgemeiner Müdigkeit, Kreislaufschwäche und bei schleppender Erholung während und nach Erkältungen und anderen schwächenden Krankheitszuständen eingesetzt werden. Nährt und füllt die Energiespeicher, regt an und vitalisiert.

Inhalt

200 g

Zubereitung

1 Esslöffel Instantsuppe mit 2.5 dl heissem Wasser anrühren, etwas ziehen lassen und geniessen.

Inhaltsstoffe
Hühnerbouillon mit Gemüse, Datteln, Gojobeeren, Angelikawurzel, Weisse Pfingstrosenwurzel, Szechuan-Liebstöckel, Tragantwurzel, Glockenwindenwurzel, Jujubenfrüchte, Kokospilz

fettarm, palmölfrei, hergestellt in der Schweiz

Eigenschaften der Inhaltsstoffe

Yin nährende Substanzen (Gojibeeren, Angelikawurzel, Weisse Pfingstrosenwurzel, Szechuan-Liebstöckel):

nähren die Augen, Haare und Nägel, kühlen, besänftigen  und entspannen, bewegen, regulieren und befreien.

Yang nährende Substanzen (Tragantwurzel, Glockenwindenwurzel, Jujubenfrüchte, Kokosliz):

bringen innere Energie nach aussen und beugt Erkältungen vor. Steigern die Konzentrationsfähigkeit, nähren und harmonisieren, transportieren Feuchtigkeit und Schleim, förden die Diurese und beruhigen den Geist.